Ein gemeinsames Projekt das lecker schmeckt und nachhaltig unterstützt
Sie ist das Ausrufezeichen einer langjährigen erfolgreichen Partnerschaft – und ein besonders leckeres hinzu: Die edle Rotweincuvée „Heilbronner Bürgerwein“. Die Heilbronner Bürgerstiftung und der damalige Verkehrsverein Heilbronn (heute „Wir für Heilbronn e.V.“) hatten zur finanziellen Unterstützung der Pflege des WeinPanoramaWegs am Wartberg im Jahr 2010 die Idee des Bürgerweins entwickelt. Zunächst im Wechsel, jetzt gemeinsam, vinifizieren die Genossenschaftskellerei und das Heilbronner Weingut G.A. Heinrich jedes Jahr eine edle Rotweincuvée in inzwischen zwei eigens dafür angefertigten Eichenholzfässern. Zwei Euro pro verkaufter Flasche kommen direkt dem Erhalt des Heilbronner Kulturguts WeinPanoramaWeg zugute. Gemeinsam gelingt es jedes Jahr, einen Wein in limitierter Auflage auf den Markt zu bringen, durch dessen Verkauf der Erhalt und der Ausbau des WeinPanoramaWegs am Wartberg unterstützt wird. Der Weg am Wartberg ist ein großes Freilandmuseum über den Heilbronner Weinbau. Auf der sechs Kilometer langen Route mitten durch die Weinberge gibt es 24 Stationen mit Infotafeln und immer wieder einen fantastischen Panoramablick auf die Stadt.
